Área de Seguridad Alimentaria ASSAl



Contacto:
Lunes a Viernes de 7:00 hs.a 13:00 hs.
Av. San Martín 6190 - Monte Vera
assal@montevera.gob.ar
(0342) 4904052/67 int 102


LINKS DE INTERES
Página de ASSAL: www.assal.gov.ar
SENASA: www.argentina.gob.ar/senasa
ANMAT: www.argentina.gob.ar/anmat
www.assal.gov.ar/assal_principal/consumidores.html

La oficina de Seguridad Alimentaria regula diferentes acciones con los fines de promover la seguridad y soberanía alimentaria como aspecto fundamental de la salud pública, y el desarrollo productivo de la localidad. Ofreciendo asesoramiento con el objetivo de procurar la producción, elaboración, fraccionamiento, depósito y/o comercialización de alimentos inocuos en salvaguarda de la salud de la población.

Asesoramiento y consultas:
Si necesitas asesoramiento para iniciar tu emprendimiento gastronómico, comunícate con la Oficina de Seguridad Alimentaria, por tel, mail o personalmente.

Carnet Manipulación de alimentos:
Consultas e inscripciones tel del área: (0342) 4904052/67 int 102.
Costo $650
Material de lectura sobre Manipulación higiénica de alimentos: www.paho.org/hq/dmdocuments/manual-manipuladores-alimentos-2014.pdf

Inscripción y renovación anual de UTA
UTA: Transporte de sustancia alimenticia.

Requisitos:
- Presentar el vehículo
- Tarjeta Verde
- Constancia cuit
- Costo $1470 por unidad.

Inscripción de establecimientos:
RNE Registro Nacional Establecimiento.
RNEE Registro Nacional Establecimiento y envase.
RPED Registro Provincial de Establecimiento y productos domisanitarios.
Requisitos: Habilitación comunal previa en DREI
Denuncias: mesadeentrada@comunamontevera.gov.ar